Знаток Финансов

Бизнес на сахарной вате

Экономика

Далее разберемся с составом. Нам понадобятся палочки для сахарной ваты. Они стоят от 20 до 50 копеек  за штуку, в зависимости от материалов и цвета. На приготовление сахарной ваты уходит 15-20 грамм сахара за одну порцию. При  цене сахара 30 рублей за килограмм, затрат сахара на порцию будет 50 – 60 копеек.

Посчитаем, во сколько обойдется приготовление сахарной ваты. Возьмем по максимуму цены на сахар и палочки, чтобы не беспокоиться о цене на красители. Они уж точно стоят и того меньше.

Себестоимость получается: 20 + 60 = 80 копеек за порцию. При цене на сахарную вату примерно 40 рублей за порцию. Становиться понятно, что доход с продажи одной порции значителен.

Теперь пора задуматься о том, какие еще расходы неизбежны при занятии бизнесом по продаже сахарной ваты. Это в первую очередь аренда помещения. Для работы понадобится площадь в пару квадратных метров, если мы говорим о торговом центре, и аренда в месяц обходится в 2 – 3 тысячи рублей за квадратный метр. Необходимо учитывать зарплату персонала. Она может составлять около 700 рублей за день. Но самым болезненным здесь будет именно качество работы. Контролировать работника врядли получится, а значит, будут растраты товара на сторону и неизбежные потери в продажах. Все-таки лучше заниматься этой работой самому.
Давайте попробуем посчитать, сколько может заработать бизнес на сахарной вате. Время изготовления одной порции 2 минуты. Можно спокойно делать 20 порций за час, если хватает клиентов. Если продавать 50 порций в день, что ближе к реальным цифрам, то дневная выручка составит 2000 рублей. При этом общие затраты на этот день составят:

  • ингредиенты 50 х 0,8 = 40 рублей
  • аренда 6000/30 = 200 рублей
  • зарплата 700 рублей
  • Итого: 940 рублей в день (28 200 в месяц)

Если сохранить такой график работы на протяжении месяца, то затраты на открытие окупятся уже в первом месяце. А дальше будет только чистый доход.

Подводя итог, можно сказать, бизнес на сахарной вате привлекателен и выгоден. Заработать на этом можно, если правильно подойти к решению этой задачи. Самым лучшим, на мой взгляд, будет торговля при уже имеющемся месте продаж. Если вы уже продаете прохладительные напитки или мороженное, торговля сахарной ватой будет хороши дополнением у вашему бизнесу.

Описание франшизы

Sweet Boom — это увлекательный и прибыльный бизнес по продаже фигурной сахарной ваты. Вы сможете легко изготавливать более 10 фигурок в виде популярных мульт-героев, а также придумывать свои интересные формы – творчество здесь безгранично! Цена одной фигурки при продаже в 20 раз больше затраченной вами себестоимости на ее изготовление.

Мы предоставляем весь комплект оборудования, в который входят аппарат и все расходники, стойка («островок»), а также полный обучающий пакет. Вы научитесь делать фигурки из сахарной ваты и узнаете все секреты успешной продажи: как и где найти выгодную торговую точку, как продавать и получать доход, как нанимать сотрудников и подготовить все разрешающие документы. Также мы поделимся опытом, как находить заказы на выездных мероприятиях.

Sweet Boom – это прибыльно, интересно и весело! Дарите людям приятные эмоции в виде забавных и сладких фигурок из сахарной ваты!

Пример расчета прибыли

Себестоимость одной фигурки — десять рублей, цена продажи — 200-300 рублей, время приготовления — три минуты. Если продавать по три фигурки в час, то за десятичасовой рабочий день вы заработаете шесть тысяч рублей, а за месяц — 180 тысяч.

Ежемесячные расходы — 70 000 рублей. Сюда входит: аренда торговой площади — 25 000 рублей, зарплата продавца — 35 000 рублей, ингредиенты — 5 000 рублей, налоги и сборы — 5 000 рублей.

Таким образом, минимальный размер чистой прибыли после вычета всех издержек составит 110 000 рублей.

Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.

Инвестиции: от 180 000 руб.

Паушальный взнос: 180 000 руб.

Роялти: Отсутствуют

Обучение и поддержка

Каждый франчайзи проходит дистанционное обучение по видеоурокам. В программу курса входит технология приготовления сахарной ваты и руководство по работе с оборудованием.

Предоставляем пошаговые инструкции по запуску и ведению бизнеса, сертификаты на оборудование, бренд-бук и рекламные материалы. Помогаем зарегистрировать юрлицо, выбрать систему налогообложения и оформить разрешительные документы. Разрабатываем дизайн-проект острова и помогаем найти место для торговой точки. Проводим инструктаж для сотрудников.

Удаленно консультируем по текущим вопросам на протяжении всего сотрудничества.

Требования к помещению

Необходима площадь от 1,5 метров и розетка 220 вольт.

Торговая точка должна располагаться в местах семейного отдыха с детьми, а также молодежи.

Скачать презентацию

Презентация франшизы

    Скачать

Чем хороша эта идея

У этой идеи есть несколько огромных плюсов:

  • Во-первых, она не требует каких-то особенных знаний и навыков, приготовить попкорн в специальном аппарате сможет абсолютно любой, с сахарной ватой посложнее. Но, немного потренировавшись,  вы тоже научитесь это делать.  В дальнейшем, при обучении продавцов, также не возникнет проблем, это, конечно же, плюс.
  • Во-вторых, это вполне доступный вид заработка для начинающих, на открытие уйдет примерно от 35000р до 45000 в зависимости от того, где будите покупать оборудование, что вы будете покупать , сколько в вашем регионе будет стоить аренда и т.д . Согласитесь, это небольшая сумма для открытия своего первого бизнеса, это цена хорошего телефона, только телефон не будет приносить вам прибыль, а попкорн и сахарная вата будут!

Финансовые расчеты

Один из основных вопросов, возникающий в процессе планирования, – стоимость вхождения в бизнес, сумма дохода и сроки окупаемости.

Стартовый капитал

По различным оценкам, стартовый капитал, необходимый для открытия такого вида бизнеса, составит от 100 до 150 тыс. рублей.

Главная статья расходов — аппарат по производству сладкой ваты. Стоимость его колеблется в пределах от 13 до 40 тыс. рублей, в зависимости от модели и производителя. Стоимость сахара при оптовой закупке — около 40 руб. за кг. Аренда места для размещения точки — в среднем, 20 тыс. рублей.

Постоянные ежемесячные расходы включают:

  • аренду места;
  • зарплату сотрудников.

Сколько можно заработать?

Чтобы определить приблизительную сумму ежемесячного заработка на производстве сладкой ваты, произведём небольшой расчет для одной производственно-торговой точки, расположенной в помещении торгового центра и работающей 8 часов в день.

Продажи за рабочий день составляют в среднем 50 порций стоимостью 100 рублей. Выручка за 30 дней работы – 150 тыс. рублей.

Расходы на производство и продажу ваты (сахар, палочка, упаковка, заработная плата продавца, аренда, иные дополнительные расходы) в совокупности за месяц составят около 74 тыс. рублей. Тогда месячная прибыль предпринимателя до вычета налогов — 76 тыс. рублей.

Срок окупаемости

Окупаемость бизнеса зависит от сезонности, места расположения, графика работы торговой точки и других. Можно ориентироваться на срок от 1 до 5 месяцев.

Оборудование и ингредиенты для изготовления продукции

Для воплощения этой идеи Вам потребуется закупить оборудование для производства:

  • аппарат для изготовления сладкой ваты;
  • купол, который будет защищать аппарат от пыли;
  • тележку на колесах, для того, чтобы было удобнее транспортировать аппарат.

Стоимость профессионального аппарата – от 15 тысяч. В данном случае оборудование для изготовления сладкой ваты необходимо приобретать новое и с гарантией. Акриловый купол обойдется Вам в сумму от 5 – 8 тысяч, а тележка – от 12 000 рублей.

Нужен кредит на выгодных условиях? Я партнер банка Открытие и имею там привилегии, по моей партнерской ссылке ты можешь получить кредит на особых выгодных условиях: процент 8,5, сумма до 5 млн, без залога. Заполни заявку по моей партнерской ссылке и получи дополнительно дебетовую карту с кэшбэком и одобрение кредита за 3 минуты! Осталось 5 заявок!

Далее закупаем расходный материал. В первую очередь Вам потребуется сахар, стоимость которого не превышает 50 рублей за килограмм. Кроме того, для изготовления понадобятся деревянные палочки (105 рублей за 100 штук), а также пищевые красители (от 900 рублей за банку). Не забудьте закупить дозаторные стаканчики и принадлежности для чистки барабана. Сегодня в продаже представлены различные формы, а также вкусовые добавки, с помощью которых получается сахарная вата различных видов и вкусов.

Большим плюсом при реализации этой идеи будет использование маркетинговых ходов для привлечения клиентов: «Купи одну сладкую вату, получи вторую со скидкой 15%» или «По вторникам и четвергам сладкая вата со скидкой 10%».

Продумайте вопрос подбора персонала. Если Вы решили, что Ваше предпринимательское дело будет сезонным, то целесообразнее нанять студента. Средняя зарплата будет составлять от 10 до 15 тысяч российской валюты. В случае, если Ваш бизнес будет функционировать в течение всего года, необходимо нанимать человека на постоянной основе. В данном случае, Вам следует оформить его во всех соответствующих инстанциях.

Таким образом, сумма инвестиций, необходимая для воплощения этой идеи для бизнеса составляет от 41 000 рублей.

Итак, с чего начать

Уделите время, сравните цены, это поможет вам неплохо сэкономить . Подумайте также над тем , что вам постоянно надо будет заказывать сырьё и расходные материалы, значит, надо заказывать где-то поближе, или чтобы у компании, которая вам это поставляет, была отлажена быстрая доставка. Жителям больших городов, конечно, полегче в этом плане, я нашел компанию, которая мне очень понравилась немного позже, а до этого заказывал в двух местах.

Что понадобится для начала?

  • Аппарат для приготовления попкорна, я использовал китайский VBG-1708, за два года ни разу не подвел, надежный и недорогой аппарат.
  • Аппарат для приготовления сахарной ваты, я использовал WY-771, тоже достаточно надежный, один раз сгорел тэн, расчитан на небольшое количество порций, для торговых центров самое то, а вот для парка слабоват.

  • Купол для аппарата сахарной ваты, не обязательно, но очень рекомендую!
  • Зерно для попкорна, их много разных, американские и наши, пробовал и то и другое. Наши не хуже и дешевле я остановился на MR.Popcorn
  • Масло и добавки к попкорну. По маслу скажу так: многие вместо специального кокосового масла используют обычное подсолнечное, если не хотите , чтобы к вам возвращались клиенты, тогда можете попробовать. Добавки двух типов — наши и американские, наши мне понравились больше, соль лучше американская.
  • Упаковка для попкорна. Здесь, в основном, используют бумажные стаканы разных объемов, есть также бумажные мешочки, советую брать всё
  • Палочки и добавки к сахару для сахарной ваты. Тут все просто, единственное, добавка дорогая , но ее хватит надолго
  • Какая- то мебель, куда вы всё это будете ставить. Есть специальные тележки или островки, но опять же это деньги. Я купил красивую ярко-желтую тумбу за 2000 рублей она очень даже неплохо смотрелась, можно заказать у кого-нибудь.

Далее оформляем ИП, я оформлял онлайн, через сайт, быстро и удобно, затем ищем место. Вообще, место можно искать и раньше,  договориться заранее, параллельно можно искать продавца, если не хотите работать каждый день.

Возможно, это самое сложное в этом деле, хотя может мне просто неповезло с продавцами

Заранее обдумайте схему оплаты и контроля за ними, это очень важно! Лучше всего -оклад + процент от продаж, чтобы была мотивация

Ну, а когда всё готово — вперед зарабатывать свои первые деньги! Это невероятное чувство, когда дело, начатое тобой, работает и приносит прибыль!

Напоследок хочу дать вам несколько советов:

  • Никогда не экономьте на качестве! И тогда люди захотят у вас купить попкорн
  • Не делайте много акций, люди быстро привыкают к ним и за обычную цену уже покупают неохотно
  • Не грубите с ценами, оцените адекватно проходимость и тд

Как начать

 Для начала сотрудничества вам необходимо отправить заявку через форму на сайте, в течении 8 часов с вами свяжется представитель франшизы.

 Далее после переговоров, либо встречи с вашего согласия заключается с договор с компанией.

 Электронные составляющие стартового пакета вы получите уже через 3 дня.

 Ваше обучение начинается в течение 10 рабочих дней после оплаты паушального взноса и длится 5-7 дней в удобном для вас графике удаленно или в городе Санкт-Петербург.

 Далее вы подбираете помещение и персонал.

 Мы отправляем вам оборудование. 

 После этого вы можете приступать к поиску клиентов и продажам.

 С момента заключения договора до открытия точки проходит 1 месяц.

Чем привлечь покупателя

Чтобы каким-то образом заманить клиента к себе, необходимо предлагать эксклюзивный товар. Для этих целей и были придуманы красители для сахарной ваты и специальные ароматические добавки. Согласитесь, намного приятнее есть «облако», которое пахнет каким-то экзотическим фруктом или самыми обычными, но всеми любимыми клубникой, вишней, абрикосом, персиком и т. п.

А если еще продавец оказался настоящим мастером и сформировал истинный шедевр в виде цветка, грибочка или какого-то фрукта, то удовольствию маленьких сладкоежек не будет предела!

Изменить цвет сахарной ваты очень легко: натуральные красители, засыпающиеся в специальную ёмкость в аппарате для производства, смешиваются с сахаром и придают готовому изделию любой оттенок (от красного до фиолетового).

Немного сложнее придать товару необычный вид, но немного практики – и с помощью нескольких несложных манипуляций можно создать настоящий шедевр любой формы. Тем более что сейчас есть множество уроков, где можно взять для себя на заметку пару-тройку профессиональных приемов.

Расходы и ожидаемая прибыль

А теперь остановимся на самом главном – какие расходы Вы понесете и какой будет полученная прибыль?

Для производства одной порции сахарной ваты Вам понадобится одна палочка и одна столовая ложка сахара (примерно 7 граммов). Один килограмм сахара обойдется Вам в 70 центов. Стоимость же одной порции сладкой ваты варьируется в области 80 центов за штуку.

Если Вы найдете удачное место для продажи, то в день Вы будете реализовывать около 200 порций, отсюда ежемесячный доход – $4 800.

Ежемесячные расходы же составят:

  • Сахар – 30 долларов.
  • Палочки и краситель – 120 долларов.
  • Аренда аппарата – 200 долларов.
  • Электроэнергия – 15 долларов.
  • Аренда места – 100 долларов.
  • Налоги и прочие расходы – 35 долларов.

Итого около 500 долларов. Легко подсчитать, что:

Чистая прибыль, таким образом, составит $4 300 ежемесячно.

Конечно, цифра эта довольно велика и, возможно, не всегда будет совпадать с реальностью – дадут знать о себе конкуренты, а также непогода и сезонность бизнеса, но даже если доход составит в два раза меньше означенной суммы (что тоже вряд ли) – разве это плохо?

Продажа сахарной ваты как бизнес

Сахарная вата представляет собой излюбленное лакомство, наверное, практически всех детей. Зачастую и взрослые, увидев эти сладкие шары, как будто возвращаются в детство.

Стоит отметить, что бизнес по продаже сахарной ваты имеет ярко выраженный сезонный характер. Палатку с этим лакомством нужно выставлять именно в летний период, а заканчивать работу с наступлением осени, то есть в конце августа или в середине сентября.

Сырье и расходные материалы

Помещение

Законодатель не предусмотрел каких-либо особенных требований к помещениям, в которых располагается оборудование для производства сахарной ваты. Конечно, необходимо, чтобы закупаемое сырье и аппараты соответствовали требованиям Роспотребнадзора.

Для размещения аппарата по производству сахарной ваты нужно выбирать место с хорошей проходимостью. Стоит отметить, что вата представляет собой нежный продукт, который довольно быстро теряет свою форму, поэтому лучше всего ориентироваться на такие места, как:

  1. Буфеты;
  2. Парки отдыха;
  3. Выставки;
  4. Кафе;
  5. Торговые центры.

Аппарат можно расположить либо на улице, либо в отдельном помещении. Во втором случае нужно выбирать помещение с пониженной влажностью и налаженной системой вентиляции, иначе вата может начать слипаться и терять товарный вид.

В случае реализации сахарной ваты на улице нужно будет предусмотреть возможность проведения электричества к палатке, либо заранее приобрести генератор.

Оборудование по изготовлению сахарной ваты, производимое фирмой Gold Medal считается наиболее популярным, российские аппараты хоть и присутствуют на рынке, но значительно уступает по качеству и эксплуатационным характеристикам импортным аналогам.

Особо стоит выделить аппарат ECONO FLOSS, имеющий относительно небольшие размеры и относительно высокую производительность переработки сахара, составляющую от 3.6 до 4.5 кг/ч.

Стоимость такого аппарата колеблется в пределах 35-40 тыс. руб

Еще одним аппаратом, на который стоит обратить внимание, является Tornado. Он также производится в США, однако имеет большую производительность — 5.4-8.5 кг/ч

Стоимость аппарата в России составляет около 90-100 тыс. руб.

Сырье и расходные материалы

Основным сырьем для создания комка сахарной ваты, естественно, является сахар. Что характерно, для изготовления одной порции достаточно всего 20 г. песка.

Для придания сахарной вате аромата, цвета и вкуса необходимо прибрести пищевые красители. Наиболее популярными являются красители FLOSSINE стоимостью 800 руб. за упаковку весом 450 гр. С их помощью изначально белому комочку ‘снега’ можно придать вкус и цвет ананаса, апельсина или, например, вишни.

Средняя стоимость набора из 100 палочек составляет примерно 90 руб. Как правило, среди детей наибольшим успехом пользуются палочки с нарисованным клоуном, среди дам — ‘коктейльные’ палочки, а среди широкой публики — палочки из картона.

Окупаемость

Для запуска бизнеса по продаже сахарной ваты необходимо около 95-170 тыс. руб., которые распределятся примерно следующим образом:

  • Приобретение аппарата для производства ваты — 35-100 тыс. руб.;
  • Покупка палатки, купола и бензинового генератора — 60-70 тыс. руб.

Ежемесячные расходы:

  1. Зарплата двух продавцов с учетом социальных взносов — 75 тыс. руб.;
  2. Аренда площади и склада — 10 тыс. руб.;
  3. Бухгалтерские услуги — 5 тыс. руб.;
  4. Приобретение сырья и расходных материалов — примерно 3 тыс. руб.

Итого: 93 тыс. руб.

Производительность аппарата Econo Floss составляет ориентировочно 200 порций/час, Tornado — 350 порций/час. В течение смены выручка палатки со сладкой ватой колеблется в пределах 5-6 тыс. руб., с учетом того, что средняя стоимость порции ваты равняется 100 руб. аппарат за смену должен произвести 50-60 порций. Для выработки такого количества порцией нужны:

  • Сахар — 1.0-1.2 кг.;
  • Палочки — 50-60 шт.;
  • Добавки — 8-9 гр.

Итого общая себестоимость дневной выработки из 50-60 порций составляет примерно 90-108 руб., стоимость одной порции при этом равняет 1,8 руб.

Стоит отметить, что в течение месяца несколько дней может держаться пасмурная погода, естественно, выручки в такие дни может и не быть, поэтому ориентировочная ежемесячная прибыль до уплаты налогов составит не более 30-50 тыс. руб.

Таким образом, срок окупаемости первоначальных вложений в бизнес по продаже сахарной ваты составит около 3-5 месяцев, то есть примерно один сезон.

Организация продажи сахарной ваты

Основные этапы реализации бизнеса:

  1. Регистрация ИП, выбор системы налогообложения.
  2. Аренда помещения.
  3. Покупка сырья, расходных материалов, оборудования.
  4. Получение всех необходимых бумаг.
  5. Найм персонала.
  6. Праздничное открытие.

Составления бизнес-плана для продажи сахарной ваты

Прежде чем начинать бизнес, нужно внимательно изучить рынок: найти подходящие места для размещения торговой точки, проанализировать конкурентов и потенциальных клиентов. Если идея является жизнеспособной, можно переходить к составлению бизнес-плана. Пропускать данный этап нельзя, т. к. от него во многом зависит успех предприятия.

Выбор оборудования для производства сахарной ваты

Чтобы открыть бизнес, нужно приобрести специальный аппарат. Производители такого оборудования сосредоточены на территории России, Китая, Украины, Тайване, Соединённых Штатов и других стран. Начинающие предприниматели могут купить недорогой аппарат российского или украинского производства, а затем перейти на профессиональную американскую технику. Не стоит переживать о том, что дешёвое оборудование быстро сломается. Во-первых, каждый производитель даёт гарантию на свою продукцию. Во-вторых, такие аппараты устроены просто, и ломаться там нечему.

Минимальная стоимость оборудования составляет 3 000 р. За эту цену можно приобрести Pullman PL-1011 мощностью 400 Вт от российского производителя. Дороже всего стоят профессиональные аппараты из США. Пример тому — GOLD MEDAL PRODUCTS CO TWIN WIND II за 130 000 р.

Выбор точки для продажи сахарной ваты

Лучшим местом для продажи сахарной ваты являются городские парки. В будние дни проходимость в таких локациях падает, поэтому торговать рекомендуется по выходным и праздникам. Договориться об аренде можно с владельцем парка или организатором мероприятия.

Торговля на улице имеет существенный недостаток — сезонность. В лучшем случае точка будет функционировать 6–7 месяцев в году, в худшем — ещё меньше. Торговать ватой в дождливые дни не получится, т. к. сахар впитывает влагу из воздуха.

Чтобы оборудование работало круглый год, организовывать продажи нужно на территории торгово-развлекательного центра, кинотеатра, зоопарка или другого места с большой проходимостью. Это обеспечит стабильный спрос и быструю окупаемость бизнеса. В тёплое время года можно будет установить дополнительные точки в городских парках.

Выбор системы налогообложения и ОКВЭД

Чтобы открыть бизнес, достаточно быть индивидуальным предпринимателем. Предпочтительной системой налогообложения является ЕНВД. Она подразумевает выплату налогов в зависимости от торговой площади (2–3 кв. м.), избавляет от уплаты НДС, налога на прибыль и имущество. Перейти на ЕНВД можно в течение 5 суток после регистрации бизнеса. Для этого необходимо обратиться в налоговую с соответствующим заявлением.

Код ОКВЭД, который нужно выбрать — 52.24.22 (продажа сахаристых кондитерских изделий).

Оформление документов для продажи сахарной ваты

Продажа сахарной ваты — нелицензируемый вид деятельности, поэтому специальных разрешений не потребуется.

Чтобы легально торговать, нужно стать индивидуальным предпринимателем и получить следующие документы:

  • разрешение местной администрации;
  • договор аренды торговой площади;
  • заключение СЭС;
  • трудовые контракты с сотрудниками;
  • сертификаты качества (в т. ч. на пищевые добавки, красители, палочки).

Также следует позаботиться о том, чтобы у каждого сотрудника была санитарная книжка.

Продвижение

Чтобы бизнес приносил хорошую прибыль, нужно позаботиться о продвижении торговой точки. Она должна иметь яркое оформление (яркая вывеска, интересная униформа продавцов, музыка и т. д.)

В честь открытия можно устроить акцию, которая привлечёт внимание людей

Что еще необходимо учесть

Любое дело, если им заниматься всерьез, требует изначального соответствия всем критериям государственных стандартов. Казалось бы, что здесь такого может потребоваться? Это же сахарная вата. Как бизнес любой другой направленности, деятельность по производству этого лакомства обязана быть сертифицированной, торговля должна производиться в надлежащем месте, а производственное оборудование и сырье должны отвечать установленным стандартам качества.

К примеру, если торговля ведется не на открытом воздухе, а в помещении, то оно обязано быть сухим и хорошо вентилируемым (проветриваемым). В таком случае самым удобным решением станет выбор такого места проведения деятельности, где уже действует организация общепита — тогда никакие дополнительные разрешительные документы вам не потребуются. Если же вы планируете торговать на улице, то позаботьтесь о «крыше над головой», чтобы пыль не попадала на готовые товары, ведь санитарная служба непременно спросит за отсутствие палатки.

Как видите, такое вот незамысловатое дело может приносить неплохую прибыль, а заодно и удовольствие. И все это с относительно минимальными затратами. Главное — заранее составить свой бизнес-план сахарной ваты и твердо следовать ему.

Этап 3. Расширяем бизнес

Итак, одна точка эффективно работает. Можно, конечно, «проедать» прибыль и не развивать дальше свой бизнес. А можно вложить часть прибыли в открытие новой точки. Как это сделать вы уже знаете.

Дерзайте, и Вы сможете все.

Рекомендуем почитать:

Продажа хот-догов

Прибыль от продажи хот-догов сравнима с доходами представителей таких престижных профессий, как врач, юрист или топ-менеджер. В открытие данного бизнеса достаточно вложить около $1000.

Продажа кваса

Ежегодно продажи кваса увеличиваются на 25-30%, а минимальный стартовый капитал для начала бизнеса составляет всего $1000. Может, есть смысл присмотреться к данной идее?

Производство и продажа попкорна

Прибыль от производства и продажи готового попкорна составляет 500%, при этом первичные затраты на этот вид бизнеса составят около $1000.

Реставрация ванн

Бизнес на реставрации ванн не требует больших капиталовложений, для его начала достаточно стандартного набора инструментов и немного навыков, которые будут усовершенствованы с опытом. Для организации данного бизнеса вам потребуется около $1100.

Наши группы:

Место

Только представьте, что вы в чудесный летний день, прогуливаетесь на свежем воздухе. Возможно в компании друзей, молодых девушек или с детьми. Радостно светит солнце, дует ветерок и настроение поднимается. Хочется чего-то вкусного, приятного и по-настоящему летнего. Того, что не увидишь пасмурной осенью или в холодные зимние дни. И сахарная вата, как раз тот самый продукт, который подчеркивает атмосферу праздника и дарит замечательное настроение, перемешанное с приятными детскими воспоминаниями. Тот самый вкус, который дарит радость и делает счастливыми.

Хорошо выбранное место для бизнеса позволяет находить больше клиентов, готовых сделать вам выручку и получить взамен радость. Этот взаимовыгодный обмен нужно заранее подготовить и продумать, где вы будет встречать своих покупателей. Лучшим местом для бизнеса на сахарной вате являются парки, пляжи, торговые центры, места массовых скоплений людей. Там, где много детей, всегда найдется масса желающих заполучить недостающий кусочек, чтобы дополнить картину счастья.

Поиск места продаж

Имея специальное разрешение, торговать сладкой ватой можно везде:

  • в парках;
  • возле любимых мест молодежи;
  • в центре;
  • у кинотеатров.

Будучи мобильными, некоторые продавцы на протяжении дня несколько раз переезжают, уже заранее зная, где и в какое время ожидается наибольшее скопление людей.

Подобные перемещения достаточно сложны, ведь им приходится отвечать не только за тележку, где находится аппарат для ваты, но и шатер, инвентарь, сырье.

Работая таким образом, владелец может разнообразить меню, реализуя не только основной продукт, но и напитки, попкорн, шоколад.

Благодаря разнообразию ассортимента, количество клиентов и прибыли значительно увеличиваются.

Сырье и дополнительные материалы. Как это применять

Основным ингредиентом сладкой ваты является сахар. А для того, чтобы наше лакомство получилось более привлекательный и вкусный, можно также при изготовлении пользоваться специальными красителями и различными вкусовыми и обязательно безопасными добавками

Следует обратить свое внимание на слово – «безопасный». Поскольку все ингредиенты должны обязательно быть натуральными, так как основным покупателем этого продукта будут дети

Для того, чтобы приготовить вкусную и качественную вату, следует приобретать только тот сахар, который имеет не только хорошую рассыпчатость, но и будет очень быстро плавиться. Например, сахар-рафинад не будет обладать данными свойствами. Существуют такие сорта сахара, которые следует изначально перемолоть, для того, чтобы его крупинки стали меньше и смогли быстро поддаться плавлению.

Чем привлечь покупателя

Сахарная вата — это отличная бизнес идея, которая поможет вам обогатиться. Однако для того, чтобы этот бизнес начал приносить вам свою прибыль, нужно приложить к этому свои силы. Для возможности быстро найти для себя покупателя, следует предлагать им интересную и эксклюзивную продукцию. Для этого были изготовлены всевозможные красители для изготовления сахарной ваты и различные ароматические добавки. Наверняка вы захотите попробовать сладкое облако со вкусом какого-нибудь фрукта или ягоды. Но, а если же продавец этого лакомства будет мастером своего дела, то он может создать для вас вату в виде красивого цветка или грибочка.

Для изменения цвета сахарной ваты вам потребуется наличие натуральных красителей, которые вносятся в процессе изготовления в специальную емкость. Далее, все ингредиенты смешиваются, и вата начинает приобретать любой оттенок (от розового до фиолетового). Немного труднее придать сладкой вате необычную форму. Но для этого стоит немного потренироваться и при помощи некоторых несложных движений можно изготовить неповторимый шедевр разнообразной формы.

В настоящее время существует огромное множество всевозможных уроков, где можно научиться данному мастерству. Выгодность данного дела удивляет! Даже если приблизительно постараться прикинуть для себя предполагаемые затраты и тот доход, который можно получить, занимаясь данным делом, можно с уверенность сказать, что создать такой бизнес-проект довольно легко. А перспективы будут отличными. Рентабельность данного производства может составить 400%. Но существует один большой недостаток – это сезонность и прямая зависимость от погодных условий. Тем более, если ваша точка будет располагаться под открытым небом. Но если же вы отлично поработаете в летний период , то сможете спокойно и без особых финансовых трудностей наслаждаться зимним отдыхом. Но все же, в таких местах, как различные развлекательные комплексы или кинотеатры, которые круглогодично принимают своих клиентов, сладкое лакомство окажется как нельзя кстати. Поэтому и зимой вы сможете на этом заработать.

Что еще необходимо учесть

Любой бизнес, если грамотно им заниматься, будет требовать от вас соответствия всем необходимым государственным нормам и стандартам. Вы можете спросить: Что же могут от вас потребовать? Ведь я занимаюсь производством всего лишь сахарной ваты. Производство сахарной ваты обязательно должно быть сертифицировано. Торговля этим продуктом должна осуществляться в надлежащем месте. А сырье и оборудование по изготовлению обязательно должно соответствовать всем установленным в нашей стране стандартам качества. Например, если вы осуществляете продажу сладкой ваты не на улице, а в помещении, то данное место обязательно должно быть сухим и иметь отличную вентиляцию. В данном случае самым оптимальным вариантом будет выбор помещения, где уже имеется организация общепита. Тогда у вас не возникнет никаких вопросов по получению специальных разрешительных документов. Но если же вы решили осуществлять продажу сладкой ваты на открытом воздухе, то следует заблаговременно позаботиться о крыше над вашей головой, для того, чтобы пыль не смогла попасть на вашу продукцию.

Выводы

Как вы наверняка поняли, данное дело может принести вам отличный доход, ну и, конечно же, удовольствие. При этом вы сможете потратить минимум на создание этого бизнеса. Самое главное – заблаговременно составить свой бизнес-проект по изготовлению сладкой ваты.

Добавить комментарий