Бизнес-план караоке-бара

Подготовительный этап

Чтобы понять, какие инвестиции потребуются для реализации проекта, отметим в бизнес-плане основные статьи расходов и суммы. Затраты внесем в таблицу. Для караоке-бара, совмещенного с функцией ресторана, потребуется косметический ремонт, оснащение коммуникаций, барное, кухонное, музыкальное оборудование.

Статья инвестиций

Сумма инвестиций, руб.

Для помещения

–

Оформление разрешений

80 тыс.

Дизайнерский проект ресторана

120 тыс.

Услуги архитектора

50 тыс.

Смета на отделочные и строительные материалы, услуги мастеров

Особое внимание уделяем звукоизоляции помещения, потому что заведение располагается в жилом доме.

750 тыс.

Планировка коммуникаций, инженерных систем. Документы, услуги мастеров по установке

350 тыс.

Оснащение всех помещений

–

Зона для посетителей:

Столы обеденные

80 тыс.

Диваны в барном стиле

120 тыс.

Барная стойка со стеллажами, витринами, холодильниками, бытовой техникой (чайник, микроволновка, кофеварка, шейкеры для коктейлей, посуда)

250 тыс.

Сцена с декорациями

80 тыс.

Музыкальная аппаратура (профессиональная) с несколькими микрофонами

800 тыс.

Картотека музыкальная в ассортименте

40 тыс.

Предметы интерьера (светящийся шар, световая система, декоры)

75 тыс.

Оснащение кухни, подсобки и зоны для персонала

–

Вентиляция

25 тыс.

Электроплита с духовым шкафом

160 тыс.

Система хранения для склада продуктов

40 тыс.

Холодильные установки

35 тыс.

Столы разделочные

22 тыс.

Кухонная утварь

150 тыс.

Бытовые весы

5 тыс.

Бытовая техника (блендер, мясорубка, посудомоечная машина, чайник, микроволновка, миксер)

150 тыс.

Моечный отсек для посуды, продуктов, рук персонала

20 тыс.

Мебель, шкафы для персонала

45 тыс.

Всего затрат

3 млн 447 тыс.

Средства потребуются на раскрутку караоке-клуба. Рекламная кампания должна быть масштабной, чтобы максимальное количество потенциальных клиентов узнали об открытии подобного заведения. Заложим на эту процедуру 200 тысяч рублей. Также деньги нужны на аренду, если собственник не даст отсрочки на период подготовки помещения к открытию. Заложим на эту статью 300 тысяч рублей и добавим к ним сумму на покупку минимального набора продуктов для запуска бара и кухни – 300 тысяч рублей.

Пока караоке-бар начнет приносить прибыль, сотрудникам придется выплачивать зарплату, оплачивать счета за коммуналку, поставку продуктов из собственных средств. Добавим к общей смете бизнес-плана 1 млн рублей. На начальном этапе в бизнес нужно вложить как минимум 5 млн 300 тысяч рублей. Сумма солидная и посильная не всем начинающим бизнесменам, если нет собственного стартового капитала. Возможны корректировки сумм, если стоимость оборудования, материалов, услуг работников, специалистов будет выше или ниже предполагаемых сумм.

Наем персонала

Если вы знаете, как открыть караоке учреждение, то понимаете, что он отличается от кафе или ресторана лишь наличием системы караоке. Потому в его штате обязательно должны быть:

Если позволяют средства по плану, можно нанять звукорежиссера, ведущего вечеринок и прочий вспомогательный персонал. Посещаемость заведения напрямую зависит от качества обслуживания, опыта и квалификации кадров. А ориентация на клиента – один из важнейших показателей успешного плана в любой области, в которой вы захотите начать бизнес. Это касается и тех, кто думает, как открыть песенное заведение в маленьком городе и сделать его популярным.

Открыть караоке бизнес – это достаточно рентабельное решение. Срок окупаемости заведения при среднем уровне затрат составляет около 1– 2 лет.
На этот срок и составляется план открытия и развития вашего песенного учреждения.

Караоке относится к сфере развлечений, которые только набирают свою популярность в России и странах СНГ. Это отличный аттракцион, где любой желающий может непрофессионально исполнить любимую песню под фоновую мелодию. Легкая доступность и использование — вот залог успеха этого развлечения. Поговорим о том, как открыть свое караоке и что для этого нужно.

Организация караоке-бизнеса

В виду того, что специальных разрешений на открытие караоке не требуется, достаточно открыть кафе или ресторан — это отличный способ увеличить свою прибыль за счет привлечения новых посетителей новым развлечением — услугой караоке.

Как открыть кафе мы уже неоднократно писали, поэтому рассмотрим исключительно само караоке, тем более, описанный способ позволит открыть караоке даже в маленьком городе.

Итак, существует множество различных электронных систем караоке — от бытовых, до профессиональных. Использовать вы можете любую систему, но качество и дополнительные возможности напрямую зависят от того, что вы будете использовать.

Рекомендация сайт
: Используйте профессиональную караоке-машину. Конечно, стоимость такой системы начинается от 150 тысяч рублей. Но, в это стоимость включено все, что вам необходимо для открытия караоке. Огромная база песен. Спецэффекты. Профессиональное звучание и акустика. Возможность записи и оценки выступления. И многое другое, что невозможно получить при использовании бытовой системы. Таким образом, приобретая такую систему, вы получаете готовый комплект, который необходимо дополнить лишь микрофонами и экраном.

Обладая караоке-машиной, вы можете начать зарабатывать. Открывать свой клуб нет необходимости. Договоритесь с хорошим кафе или рестораном об аренде vip-комнаты или уголка. Грамотный и дальновидный владелец общепита с удовольствием пойдем вам на встречу, ведь это будет дополнительной возможностью привлечь посетителей, а значит увеличится общая выручка заведения.

Караоке в цифрах, бизнес-план

Стоимость исполнения одной песни в заведении среднего уровня — 50-100 рублей. В ресторане высокого уровня обслуживания — до 500 рублей. Не будем витать в облаках и возьмем для расчета стоимость одной песни — 50 рублей
. Дополнительные услуги вы можете оказывать бесплатно или за дополнительную плату — запись выступления, фото или видеосъемка. Но, считаем без них.

В среднем, в будни, вы будете обрабатывать 50 заказов
, в выходные и праздничные дни — до 70
.

Аренда комнаты или уголка в кафе/ресторане обойдется вам в 5-15 тысяч рублей
.

Давайте посчитаем, общее число заказов — 24 х 50 + 6 х 70 = 1620
.

Общий заработок — 1620 * 50 = 81 000 рублей
. Аренда — минус 15 тысяч рублей. Итого, чистая прибыль — 66 000 рублей
.

Таким образом, с учетом вычета вашей зарплаты, караоке-машина окупится за 4 месяца и вы сможете нанять оператора, а сами приобрести новую технику и открыть караоке-комнату в другом кафе.

Бизнес план бара с караоке: концепция развлекательного заведения + как зарегистрировать бизнес + аренда зала под бар + соблюдение авторского права + поиск сотрудников в штат + закупка необходимого оборудования + реклама бара + прибыль от караоке бара.

Несмотря на тяжелую экономическую ситуацию, русский человек никогда не откажет себе в отдыхе. Рынок развлекательных услуг сегодня очень широкий – для людей работают бары, кафе, рестораны, квест-комнаты, клубы и т.д.

Даже если в вашем городе есть масса подобных заведений, то все равно вы имеете большие шансы составить конкуренцию другим. Стоит только тщательнее поработать над концепцией своей идеи, выбрать востребованный вариант, но подойти к его реализации по-особенному, чтобы отличаться от других.

Заведение с караоке – отличная идея, которую может воплотить не только матерый бизнесмен, но и те, кто только делает первые шаги на бизнес-арене. Предлагаем вам рассмотреть бизнес план караоке бара с примерными расчетами.

Комплектуем штат заведения

Караоке-бар будет работать по 12 часов ежедневно, в вечернее время. Поэтому нужно укомплектовать две смены персонала, которые смогут работать два через два. Потребуются следующие вакансии:

На кухню:

• Повар (2 ед.).
• Помощник повара (2 ед.).
• Заведующий складом (2 ед.). Функцию может в первое время выполнять администратор, чтобы не раздувать штат.
• Кухонный работник с обязанностями уборщицы – 2 ед.

В зал для гостей и бар:

• Бармен (2 ед.).
• Официант (4 ед.).
• Администратор (2 ед.).
• Диджей (2 ед.).
• Ведущий на выходные дни (приглашенный артист).
• Охранник (заключаем договор с частным охранным предприятием ЧОП). В смене достаточно 1 человека.
• Гардеробщик (2 ед.)

Возможно, по ходу работы караоке-клуба штат будет дополнен другими сотрудниками.

Материальное вознаграждение на начальном этапе будет оформлено в виде оклада. По мере набора оборотов и увеличения клиентуры у караоке-бара, предполагаются премии и бонусная система. Также допустимы чаевые от посетителей.

Первоначальную зарплату и отчисления в фонды укажем в таблице:

Штатная должность	Количество	Оклад одного сотрудника, руб.	Общие расходы, руб.
Повар	2	20 тыс.	40 тыс.
Помощник повара	2	15 тыс.	30 тыс.
Завскладом	2	12 тыс.	24 тыс.
Кухонный работник	2	10 тыс.	20 тыс.
Бармен	2	18 тыс.	36 тыс.
Официант	4	9 тыс.	36 тыс.
Администратор	2	15 тыс.	30 тыс.
Диджей	2	15 тыс.	30 тыс.
Ведущий (на выходные)	1	8 тыс.	8 тыс.
Гардеробщик	2	7 тыс.	14 тыс.
Всего	21	–	268 тыс.
Взносы в фонды			81 тыс.
Общие расходы на ФЗП			349 тыс.

Охраннику зарплату будет оплачивать своя организация. Бар будет выплачивать взносы согласно договору об оказании услуг. Возможно, некоторые обязанности (гардеробщик, завскладом) перейдут в обязанности администраторов с частичным увеличением оклада.

Разновидности караоке-баров

Прежде чем открыть собственный караоке-бар в небольшом городе или мегаполисе, стоит хорошенько проработать его концепцию. Основная трудность – создать уютную атмосферу, подходящую как для молодых людей (от 20 лет), так и старших (до 50)

Важно учитывать вкусы всех основных групп потенциальных завсегдатаев

В общем же существуют бары с караоке трех разновидностей. Азиатский тип – это отдельные шумоизолированные кабинки или комнаты для одиноких людей и компаний. В таком заведении посетители не мешают друг другу и находятся в кругу знакомых, а значит, чувствуют себя максимально комфортно. Описанный формат требует для реализации очень много денег.

Есть еще американский вариант. Здесь желающие спеть выходят на единственную сцену, а остальные присутствующие становятся их аудиторией. Для начала рекомендуем выбрать именно этот тип, так как здесь понадобится лишь одна караоке-машина и каталог песен на каждый столик.

Есть и унифицированный формат, когда в основном зале посетители выступают со сцены, а для компаний открыты отдельные кабины. В России именно он наиболее распространен.

Кроме обеспечения духовных потребностей гостей, владелец должен подумать и о меню. В баре понадобится кухня и стойка со спиртным. Разрабатывать слишком богатый ассортимент блюд нет нужды, вполне достаточно:

• пиццы;
• роллов;
• простых закусок;
• мясных и сырных тарелок;
• картофеля фри.

В заведениях с караоке практически не заказывают полноценные обеды или горячие блюда, однако предлагать гостям на выбор 2 или 3 супа считается хорошим тоном.

Наем персонала

Если вы знаете, как открыть караоке учреждение, то понимаете, что он отличается от кафе или ресторана лишь наличием системы караоке. Потому в его штате обязательно должны быть:

Если позволяют средства по плану, можно нанять звукорежиссера, ведущего вечеринок и прочий вспомогательный персонал. Посещаемость заведения напрямую зависит от качества обслуживания, опыта и квалификации кадров. А ориентация на клиента – один из важнейших показателей успешного плана в любой области, в которой вы захотите начать бизнес. Это касается и тех, кто думает, как открыть песенное заведение в маленьком городе и сделать его популярным.

Открыть караоке бизнес – это достаточно рентабельное решение. Срок окупаемости заведения при среднем уровне затрат составляет около 1– 2 лет.
На этот срок и составляется план открытия и развития вашего песенного учреждения.

Караоке представляет собой одно из наиболее популярных видов развлечений, преимущество которого заключается в его демократичности, ведь в итоге звездами могут себя почувствовать люди, порой даже не умеющие петь. Стоит отметить, что изначально это развлечение появилось в Японии и его название в переводе означает ‘пустой оркестр’. Большинство людей, даже не обладая необходимыми данными, обожают петь, поэтому при необходимости выбрать между обычным кафе или караоке баром, чаша весов, как правило, склоняется именно в сторону заведения с караоке. Тем не менее, в России конкуренции на этом рынке развлечений практически нет.

Регистрация бизнеса

С точки зрения начинающего бизнесмена все люди делятся на тех, кто любит публичные выступления, и на тех, кто не приемлет такой вид развлечения. Двери караоке открыты только для первого типа граждан, но многим предпринимателям, решившим связать свою жизнь со сферой ночных развлечений, хотелось бы, чтобы их заведение привлекало и тех, и других.

Любой бизнес начинается со взвешенной оценки задумки и ее последующей регистрации

Первое, на что стоит обратить внимание, — это на то, какую форму предпринимательства выбрать:

• общество с ограниченной ответственностью;
• индивидуальный предприниматель.

Выбор осуществляется в зависимости от того, каковы ваши планы на будущее. Если планируется открыть крупное заведение, то это точно должно быть ООО, для небольшого кафе подойдет ИП.

Открытие бизнеса — процесс достаточно простой, основой является регистрация правовой формы и становление на учет в налоговых органах. Предварительно открывается счет в банке, изготовляется печать.

Теперь можно выбрать форму налогообложения:

1. УСН (упрощенная система).
2. ЕНВД (единая система).

Дополнительно придется получить разрешения:

• санитарно-эпидемиологической службы;
• Роспотребнадзора (выдает разрешение на оказание различных услуг).

Помимо этого, все работники караоке должны иметь на руках действующие медицинские книжки, а сама компания — заключенные договора на вывоз ТБО и мусора.

Если планируется торговля алкогольными напитками, то на эту деятельность нужна лицензия.

Привлечение клиентов

Любой эксперт в первую очередь предложит вам начать свою деятельность в сфере общественного питания, например, открыть караоке бар. Но чтобы он стал прибыльным, необходимо сделать хорошую рекламу. Если в вашем населенном пункте нет подобного заведения, посетители из-за любопытства потянутся к вам сами. Но чтобы они стали вашими постоянными клиентами, нужно приложить немало усилий.

На первых порах нужно как можно чаще проводить различные конкурсы с недорогими поощрительными призами. Это может быть обычная бутылка шампанского либо бесплатный вход в караоке бар. Кроме того, можно предлагать клиентам проведение мальчишников или девичников.

Обращайте внимание на самые мелкие детали. В баре должен присутствовать широкий ассортимент различных коктейлей

В последнее время многие люди предпочитают пить коктейли. Наймите на работу опытного бармена, который будет профессионально подавать любые напитки. Закусок в меню может быть немного, но они должны удовлетворять запросы посетителей с разными вкусами.

Пик популярности караоке то снижается, то вновь взмывает ввысь, но нельзя сказать, что этот вид развлечения теряет популярность. Как правило, подобный бизнес стараются совместить с иными видами развлечений, чтобы увеличить доходность. В чем состоит суть реализации такой идеи и каковы тонкости, а также нюансы — обо всем этом поговорим в нашей статье.

Оборудование для караоке бара

Оборудование делится на две большие части: мебель и техника для зала и небольшой кухни и аппаратура для самого караоке.

Оформление зала, мебель и прочее оборудование

С чего начать обустройство клуба? С закупки мебели. Для бара на 15 столиков (70-80 мест) понадобятся столы, мягкие диванчики, барная стойка, небольшая сцена, гардероб. Для кухни достаточно приобрести холодильный шкаф, разделочный стол, микроволновую печь. Это потребует вложений в районе 3500-4000 долларов.

Аппаратура

Что необходимо приобрести, и сколько стоит полный комплект оборудования:

• Установка для караоке — 1800-2000 $. Качественные установки предлагают производители Evolution, AST;
• Микрофоны беспроводные (2 шт.) — 450 $. Madboy, LG, Alctron;
• Сабвуфер — 200-250 $. Madboy, Yamaha, Onkyo;
• Микшерный пульт — 500-600 $. SoundCraft, ALTO, Allen&Heath;
• Звукоусилитель — 100-150 $. Roxton, Crest Audio;
• Акустическая система — 500 $. Madboy, Boss, Behringer, Sony;
• Плазменная панель – 600 $. LG, Philips, Fujitsu;
• Коммутация – 50-100 $;
• Две лазерные установки – 800 $. X-Light, Showlight;
• Четыре осветительные установки – 900 $. Chauvet, SVLight.

Всего на оборудование придётся потратить около 6 тысяч долларов.

Уход

Молодые бобы требуют только однократной подкормки из замоченной травы и периодического рыхления

Важно также, по крайней мере пока растения не окрепнут, выпалывать сорняки. После этого они сами выживут бурьян с участка

Окучивание производится после того, как бобы вытянутся на 50 сантиметров. До начала цветения их поливают только по необходимости, то есть если длительное время не будет дождей. Однако когда появятся бутоны, воду начинают давать регулярно – главное, следить, чтобы почва не переувлажнилась, в противном случае вся энергия пойдет в развитие листьев и побегов, а плоды останутся мелкими.

Все высокорослые сорта бобов необходимо подвязывать. Для этого по краям грядки устанавливают колья высотой от 1 метра. Между ними натягивают шпагат. К последнему прикрепляют растения. Лучше это делать широкими полосками ткани.

Соблюдение авторских прав

Чтобы открыть и начать эффективно работать, фонотека караоке заведения в среднем должна содержать не менее пяти тысяч музыкальных композиций («минусовок») и постоянно пополняться. Известно, что в этой сфере бизнеса процветает пиратство. Существует множество недобросовестных клубов, пользующихся нелицензионными дисками.

Чтобы не нарушать закон с целью соблюдения авторских прав, рекомендуется заключить договор с компанией, занимающейся поставкой дисков и делающей отчисления в авторское общество.

Это позволит безопасно, с юридической точки зрения плана, и в случае проверки избежать штрафов, и иметь возможность легального приобретения актуальных музыкальных треков.

Оборудование

Размеры капитальных инвестиций во многом будут зависеть от того, сколько стоит выбранная аппаратура, мебель и пр. Но экономить на технике в данном случае нельзя, потому что от качества акустики полностью зависит то, придут к вам посетители в следующий раз или нет. Если оборудование часто будет выходить из строя, это повлечет не только увеличение постоянных расходов на ремонт, но и отпугнет большую часть клиентов.

Перечислим список важных составляющих:

1. Непосредственно караоке-система.
2. Акустические микрофоны.
3. Микшерный пульт.
4. Световая аппаратура.
5. Проектор.
6. Зеркальный шар.
7. Плазменные телевизоры.
8. Колонки.
9. Усилители.
10. Мебель для посетителей (столы, стулья, диваны).
11. Барная стойка с полками для алкоголя.
12. Кухонная техника (достаточно несложная, так как горячих блюд готовить не придется).
13. Посуда.
14. Оборудование для санузлов.
15. Кассовый аппарат.
16. Некоторые мелочи для служебных помещений (шкафчики, полки и пр.).

Кроме самой техники и мебели, нужно позаботиться и о репертуаре для исполнителей. К нему также предъявляются особые требования:

• Количество песен должно быть не меньше 3000-4000, а лучше больше.
• Ассортимент треков включает в себя самые разные направления музыки.
• Раз в полгода следует менять репертуар, добавляя современные, популярные и недавно вышедшие хиты.
• Все диски обязаны быть лицензированными, иначе за пиратскую фонотеку можно выплатить огромные штрафы. Кроме того, это грозит и вовсе закрытием клуба.

Реклама

Чтобы о вашем заведении разузнали все, следует не просто открыть его, а и позаботиться о грамотном пиаре. Тут все зависит от бюджета, какой вы можете потратить на раскрутку бара. Наиболее эффективные решения:

• Баннеры на популярных городских сайтах;
• Раздача рекламной полиграфии в зоне вашего будущего бара;
• Постоянное проведение тематических вечеров, посвященных открытию вашего караоке (девичники, мальчишники, скидочные дни, конкурсы и турниры)

Для получения лицензии предоставьте в лицензирующий орган пакет документов: заявление, копии свидетельств о регистрации в налоговой службе, квитанцию об оплате госпошлины, соответствия помещения стандартам.

В вопросе прибыльности сложно назвать, какая модель станет более выгодной. Определенно можно сказать только то, что японская привлечет своей новизной, а вот американская потребует меньше средств для ее воплощения в жизнь.

Оформление документов

Если вы не состоите на учете в налоговой службе, то как раз пришла пора зарегистрироваться. При выборе правовой формы будущего предпринимательства ( или ) руководствуйтесь перспективами и масштабами своей деятельности: для небольшого заведения можно регистрироваться и как физическое лицо, но для достижения и получения более широких возможностей, лучше сразу выбрать форму ООО. Тем более, если вы планируете в будущем развивать целую сеть таких ресторанов / баров / клубов.

1. После постановки на учет и получения пакета документов о том, что у вас теперь легальный бизнес со своим уставом, названием, счетом в банке и печатью, потребуется уплатить госпошлину и разобраться с формой налогообложения. Можно выбрать единый налог ‒ или упрощенную систему – . Если вы не умеете вести бухгалтерию сами, то необязательно брать сотрудника в штат: достаточно будет и удаленного специалиста (аутсорсинг). Также, возможно, вам понадобится юрист (для консультаций на частичной занятости).
2. Помимо этого, придется получить разрешение от городских властей, Роспотребнадзора и СЭС на выбранное помещение. Сотрудники служб осмотрят его, проверят, насколько условия соответствуют санитарным требованиям и общим нормам, а потом выдадут вам официальное заключение, что вы можете размещать в этом месте свое караоке-заведение. Также проверки в помещении должны осуществить пожарные (плюс ‒ сделать соответствующий инструктаж) и коммунальные службы города.
3. У всех сотрудников, которые будут работать, должны быть действительные медицинские книжки. Им придется проходить регулярные профосмотры и фиксировать эти данные. Кроме того, время от времени работники должны проходить аттестацию.
4. СЭС будет инспектировать вас и в дальнейшем. Необходимо завести санитарный журнал, где вы станете записывать все проверки и проведенные мероприятия (дезинсекция, дезинфекция и т. д.). Договоры на них можно подписать с разными компаниями. При больших масштабах деятельности придется заключить договор и с химчисткой или прачечной: для предоставления услуг по стирке и чистке одежды сотрудников.
5. Не забудьте о договорах с коммунальщиками или частными компаниями о вывозе и утилизации органического мусора, ТБО и т. д.
6. Также Роспотребнадзор выдает разрешение (сертификацию) на услуги, которые вы собираетесь предоставлять (перечень фиксируется, а при добавлении чего-нибудь нового потребуется оформлять дополнительные документы). На реализацию или торговлю алкогольными напитками и табачными изделиями потребуются отдельные лицензии.

Обратите внимание, что даже оборудование для этого рода деятельности бывает лицензированное и пиратское. К примеру, широко продаваемые сборники песен для караоке обычно являются пиратской продукцией и нарушают закон об авторских и смежных правах

Но даже в столице только несколько клубов делают взносы в авторское общество и пользуются легальной продукцией. Остальные же просто не могут позволить себе такую роскошь, так как это достаточно дорогостоящее удовольствие.

Что нужно, чтобы открыть караоке

Для того, чтобы открыть караоке бар бизнес план просто необходим, как и анализ рынка. Поскольку подобный масштаб
заведения предполагает сравнительно низкую стоимость входа и достаточно быстро окупается, то это весьма рентабельный
проект даже в послекризисное время. Основной вопрос, который мучает начинающих бизнесменов – как открыть караоке бар
в маленьком городе? Ответ предельно прост – необходимо промониторить полностью городок и выделить основные
густонаселенные районы, после этого уже определиться, в какой из этих частей будет выгодно и удобно организовать
заведение.

Чтобы открыть караоке клуб, важно понимать, для какой возрастной категории это будет сделано. Обычно караоке
посещают люди от 20 до 50 лет, а основная масса находится в возрасте приблизительно 30 лет

Чтобы повысить интерес к
своему заведению, важно, чтобы он находился в местах с высокой проходимостью – у торговых или развлекательных
центров. Для более частой посещаемости можно договориться и разместить на стенах своего бара или клуба яркие,
красочные объявления – школа караоке набирает учащихся! И адрес школы. Это будет
колоссальный плюсом – далеко не все умеют хорошо петь, и такой бонус при посещении вашего бара даст вам преимущество
перед конкурентами.

Открытие караоке бара – детали

Чтобы в деталях понять, как открыть караоке бар пошаговая инструкция следует:

• Первое, что необходимо сделать – найти помещение. Определиться с районом, как сказано выше, и найти в
  приглянувшемся местечке помещение для бара. Будет лучше, если оно будет располагаться в отдалении от жилых
  районов во избежание известных проблем.
• Зарегистрировать ООО.
• Получить лицензию на торговлю алкоголем. Ведь к вам будут приходить не только те, кто желает петь, но и те, кому
  хочется просто отдохнуть, расслабиться. Да и петь в раскрепощенном состоянии проще. Необходимо учитывать
  требования СЭС к складским помещениям заведений, торгующим алкоголем – они должны быть не менее 50 м².
• Далее нужно будет получить разрешение от СЭС, пожарной и городской администрации.
• Необязательно, но желательно заключить договор, можно устный, с какой-либо школой вокала – это гарантирует вам
  постоянных клиентов впоследствии, хороший бизнесмен работает на перспективу. Если у вас в баре будет размещена
  информация о школе, к примеру, где возможно получать уроки вокала для начинающих
  взрослых – отбоя не будет от посетителей.

Сколько стоит открыть караоке бар? На этот вопрос четкого и моновариантного ответа не существует, ведь многое
зависит от того, в каком районе вы будете арендовать помещение, насколько велика будет его площадь и так далее.
Также это зависит от стоимости оборудования, акустической системы, установленной в баре, так как цена на него может
меняться от 50 до 300 тысяч рублей. Играет большую роль внутренний дизайн, который также можно стоить дорого.
Поэтому вопрос «сколько стоит открыть караоке?» предполагает очень вариативный ответ.

Как открыть караоке клуб в маленьком городе? Схема не отличается от открытия караоке бара в небольших городах –
анализ населенности районов, выбор помещения вдали от жилых построек и получение необходимых разрешений.

Если вы всерьез озадачились предметом – как открыть караоке?– то просто следуйте рекомендациям и не забывайте, что
стимул в виде уроков вокала выделит ваше заведение среди многих других.

Караоке-бары всегда имели высокий спрос, поэтому неудивительно, что Ваш выбор пал именно на этот вид бизнеса. Решив организовать подобное предприятие, нужно определиться с его типом, ведь существует несколько разновидностей такого заведения:

• «нари-бан»
  , который представляет собой японский аналог, а если быть точнее, то прототип. Для этого типа предусматриваются отдельные кабинки, где посетители могут заниматься вокалом приватно.
• караоке-бар по-американски
  , в этом заведении предполагаются публичные выступления.

И первый, и второй вариант имеют похожие схемы инвестирования, а также организации. Главное их отличие заключается в оснащении помещения и его планировки.

Организация работы и подбор персонала

Помимо обычных поваров, барменов, официантов и администраторов зала, вам понадобится настоящий профессионал, который смог бы управлять системой караоке, то есть, звукорежиссер или диджей. Также возьмите в штат хорошего ведущего. В его обязанности будет входить:

• следить за очередью и формировать ее;
• заполнять паузы;
• проводить конкурсы;
• помогать в выборе песни;
• контролировать настроение в зале.

Некоторые заведения нанимают дополнительно вокалистов, которые помогают петь людям или же просто находятся на подпевке (бэк-вокале). Есть и такие, которые могут позволить себе пригласить знаменитость или звезду, но все же в караоке люди приходят, чтобы спеть сами, а не для того, чтобы послушать концертное выступление.

Караоке-администратор может помочь вам составить «крейзи-меню» или придумать какие-нибудь интересные развлечения для гостей: песенные соревнования, случайные дуэты и прочее. Призом за это может быть скидка на следующее посещение, какие-нибудь бонусы, диск с видеозаписью ваших собственных выступлений (это замечательная идея, так как клиенты потом сами просят выкупить такие диски себе на память).

Весь персонал должен быть вышколенным, вежливым, коммуникабельным, стрессоустойчивым и готовым к любым нестандартным ситуациям, поскольку публика приходит в заведение отдохнуть и расслабиться и случается всякое. Лучше заранее предусмотреть расценки за порчу имущества или неподобающее поведение.

Организация бизнеса

Прежде чем вплотную подойти к вопросу организации клуба караоке, владелец должен все просчитать на бумаге. Основными пунктами будут:

• выбор помещения;
• покупка оборудования и фонотеки;
• подбор персонала;
• реклама и маркетинговая программа.

Итак, караоке — это качественный и приятный досуг

При открытии бизнеса важно понимать, что привлечь клиентов будет достаточно сложно в условиях крупного мегаполиса. Во-первых, на это будут влиять конкуренты, а во-вторых, караоке — специфическая вещь, ее важно правильно подать, создать атмосферу

Начинают организацию с выбора помещения.

Помещение и декор

Изначально необходимо выбрать отличное место для открытия караоке-бара. Существует несколько правил, которых обязательно нужно придерживаться в этом вопросе:

Можно выстроить здание самостоятельно или (что чаще случается) взять его в аренду.

Что еще важно при выборе помещения? Конечно декор! Первое, на что обращают внимание посетители, — это оформление зала. Однотипные, классические заведения давно никого не удивляют. Даже если в таком баре будет хорошая акустика, клиенты быстро заскучают

Даже если в таком баре будет хорошая акустика, клиенты быстро заскучают.

Задача бизнесмена, открывающего караоке, сделать так, чтобы посетителю было удобно, комфортно и интересно. Еще одно дополнение: разделить зал можно на общий и несколько отдельных кабинок для стеснительных и тех, кто хочет отпраздновать мероприятие только в кругу своих друзей.

Стоит обратить внимание на тематическое оформление, например, в стиле кино, американского бара с фаст-фудом, Чикаго 20-х годов или в советском стиле. Выбор огромен, главное здесь — фантазия

Большое внимание отдавайте деталям.

Размещение столиков — это важно. В зале должно быть пространство, воздух, иначе это отрицательно скажется на атмосфере

Аппаратура и оборудование

Если отделка зала не везде просматриваема ввиду приглушенного вечернего освещения, и на ней можно немного сэкономить, то оборудование придется купить самое качественное. Клиенты хорошо слышат звук, прекрасно разбираются во многих тонкостях, нельзя на этом экономить. Необходимо приобрести:

• профессиональную систему караоке;
• акустическую систему и усилители;
• портативные микрофоны;
• многоканальный пульт;
• световую установку, прожекторы для сцены (если она предусмотрена);
• плазменные телевизоры.

Это только оборудование для самого караоке. Если планируется открытие также бара, кафе или ресторана, потребуется дополнительно оснащать кухню.

Фонотека

Сколько песен должно быть в репертуаре? Профессионалы говорят, что чем больше, тем лучше. Они правы. Минимальное количество песен насчитывает 5-10 тысяч.

Репертуар требуется постоянно обновлять. Клиенты, как правило, отдают предпочтение новинкам и старой доброй классике. В качестве поставщика выбирают компанию с правом на распространение музыкальных композиций. Пользоваться пиратской продукцией опасно.

Персонал

В караоке-клубе много персонала: бармены, официанты, повара и работники кухни, администраторы, уборщики

Но самой важной персоной будет являться именно звукорежиссер. Именно от его квалификации зависит качество работы песенной системы

Если клуб большой, в основной зал можно взять опытного ведущего. Он будет поднимать настроение гостям, развлекать их и следить за очередностью. Крупные заведения позволяют дополнительно нанимать бэк-вокалистов. Продумайте все до мелочей, включая форму персонала, и тогда уровень будет высоким.

Маркетинг

Осталось поговорить о раскрутке бизнеса

Открыть караоке — это сложный процесс, качественно его прорекламировать очень важно, поскольку окупаемость зависит прежде всего от этого

Если караоке клуб совершенно новый, необходимо использовать максимальное количество возможностей для рекламы:

• специальные информационные порталы;
• визуальную рекламу на улицах;
• рекламу на радио и в СМИ;
• продвижение в интернете;
• распространение буклетов.

Выберете ту функцию, которая отличает ваш клуб от любого похожего, и обязательно расскажите об этом. Караоке удачно совмещается с баром или рестораном. Делайте акцент и на этом. Нельзя игнорировать качество блюд или напитков. Если все составляющие будут на высоком уровне, посетители это оценят.