Знаток Финансов

Праздничные расходы. Как сэкономить в праздники?

Как оплачиваются праздничные дни

Новогодние взаиморасчеты с сотрудниками разделяются на две части: декабрьские и январские. Вот как оплачиваются новогодние каникулы в 2020 году:

  1. Если срок выплаты заработной платы приходится на новогодние праздники, вознаграждение выплачивается накануне этого дня (ст. 136 ТК РФ). Заработок за декабрь 2020 года перечисляем с 27.12 по 31.12.2019.
  2. Если сотруднику придется работать в январе 2020, то начисление войдет уже в январскую зарплату. Ее перечислят в установленный срок в феврале 2020.
  3. НДФЛ и взносы с декабрьской зарплаты надлежит перечислить в бюджет в декабре 2020, а январские — в феврале. НДФЛ платим на следующий день после выплаты заработной платы, а страховые взносы — до 17.02.2019 (дата переносится, 15.02 — суббота).

Статьей 113 ТК РФ работа в праздничные и выходные дни запрещена, за исключением случаев, когда возникли непредвиденные ситуации, от которых зависит дальнейшая работоспособность организации. В такой ситуации работодатель вправе привлечь работника, но только с его письменного согласия. Существуют исключения, когда работник привлекается и без письменного согласия. Например, для предотвращения катастрофы, стихийного бедствия или аварии на производстве.

Если по той или иной причине работника привлекут к работе, производится оплата новогодних каникул по Трудовому кодексу — в двойном размере (ст. 153 ТК РФ). Двойное начисление проводится за 1 и 7 января — праздничные дни, 2-6 и 8 — выходные.

Помимо двойной ставки, возможен и альтернативный вариант — предоставление дополнительного дня для отдыха. В таком случае выплата производится в одинарном размере, а предоставленный день отдыха не оплачивается. Но инициатива такой замены должна исходить от работника, а не от работодателя.

ВАЖНО!

В ст. 112 ТК РФ закреплены государственные гарантии, запрещающие работодателю ущемлять права работников по оплате и снижать зарплату по причине праздников.

Если работодатель отказывается начислить вознаграждение за работу в новогодние праздники в соответствии с законодательством и оплата праздничных дней в январе нарушается, работники вправе обратиться за защитой своих трудовых прав в Государственную инспекцию труда или в суд.

Я научилась находить новые решения старых проблем

Когда я съехала от мужа, размер моей зарплаты превратился в проблему. Я попросила о повышении, но это не сработало, поэтому пришлось искать другие способы.

Я начала экономить и за полгода освоилась. Научилась обдумывать каждую покупку и поняла: 70% из них — импульсивные, а не необходимые. Стала ходить на вечеринки по обмену вещами; сменила тариф мобильной связи и иногда его пересматриваю, потому что более выгодные появляются несколько раз в год.

Я перестала стесняться просить о скидках и подружилась с мастерами по ремонту обуви, украшений и техники. Теперь некоторые услуги я получаю в обмен на коробку конфет или чашку кофе, а то и вовсе бесплатно.

Так мне удается освободить от 1000 до 5000 рублей в месяц. Раньше я бы посчитала их копейками, но теперь знаю: нет никаких «копеек», потому что из них-то и складываются круглые суммы. Если не спускать каждый день по 300 рублей на ненужное, то через пару месяцев можно купить билет на лоукостер в Европу.

Для желаний, которые нельзя оплатить из месячного бюджета, я завела отдельный накопительный счет. Пополняю каждый месяц по чуть-чуть и трачу, когда хочу.

Как сэкономить на украшении праздника?

5. Праздничные украшения. Здесь хороший способ сэкономить деньги — сделать основные украшения своими руками, например, вместе с детьми. С одной стороны, это будет очень интересное занятие, способствующее их развитию, с другой стороны — экономия семейного бюджета. Различные идеи и пошаговые инструкции для изготовления новогодних украшений и подарков сейчас легко можно найти в Интернете.

А если речь идет о том, как сэкономить в Новый год, так это вообще традиционно семейный праздник, который лучше всего встречать в кругу самых близких родственников. И традицию сможете соблюсти таким образом, и семейный бюджет сэкономите.

Ну вот, теперь вы знаете, как сэкономить в праздники. Если ваш праздничный новогодний бюджет еще не спланирован — сделайте это как можно быстрее и начните закупать все необходимое уже сейчас: так это обойдется вам намного дешевле, чем в последние дни перед праздниками.

Заранее желаю всем замечательного празднования Нового года и Рождества! До новых встреч на Финансовом гении!

Избегать перекусов вне дома

Прием пищи вне дома бьет по кошельку. Обилие цветных вывесок с точками реализации вкуснятины бросается в глаза: «Вкуснолюбов», «ЕшьЧоДали», KFC, Burger King и «Макдональдс» — привлекательно и заманчиво.

Если купить компоненты и приготовить дома, выйдет то же самое, но за меньшие деньги. Готовый с вечера обед можно взять на работу и не поддаться привычке заказывать доставку еды. Например, шаурма в Big Dog стоит 120 рублей, за 5 рабочих дней теряется 600 руб., а за месяц – уже 2400.

Поддержка малого бизнеса: расторгнуть договор аренды можно будет без штрафов?

Поздравлять ветерана в Твери приехали на пожарной машине (видео)

Виртуальные вечеринки и другие способы наладить работу из дома

На первом этаже бизнес-центра обязательно будет точка продажи сэндвичей, бутербродов и кофе с молоком по стоимости 100 руб. Приобрести банку кофе в «Магните» и носить на работу выгоднее: за пять дней экономия 500 рублей. При стоимости в 200-350 руб. окупаемость после первой рабочей недели.

Как сказала Андреа Ворох, важна каждая мелочь: в будничной суете трудно обратить внимание на перекус и чашку кофе и задуматься, сколько денег потрачено вчера и сегодня

Магазины рядом с домом

Раньше мы делали ставку на оптовые цены. Каждые выходные ездили в гипермаркет, а иногда объединялись с другими семьями и закупались на овощных базах.

На поездку в гипермаркет мы тратили по пять часов в неделю, или 20 в месяц, но это не избавляло от ежедневных походов в магазин за свежим хлебом и молочкой. Кроме того, это расходы на бензин. Например, поездка в «Ашан» нам обходится в 60 рублей, на рынок «Фуд-сити» — в 110 рублей, на оптовую базу в Мытищах — в 500 рублей.

А еще обидно потратить кучу времени на охоту за дешевой клубникой, а потом обнаружить, что рядом с домом ее все это время продавали за те же деньги — потому что со скидкой.

Тогда мы попробовали закупаться продуктами рядом с домом. Оказалось, что времени и бензина на это уходит меньше, а оптовые цены компенсирует математика, скидки и программы лояльности. Сейчас мы ходим за продуктами четыре-пять раз в неделю, на один поход уходит 40 минут. В месяц получается 12 часов — на 8 меньше, чем при оптовых закупках.

В оптовых магазинах продукты в среднем дешевле, чем в супермаркетах. Но в разных супермаркетах продукты стоят по-разному. Если всё посчитать и сравнить, можно найти места, где цены на определенные продукты не сильно выше оптовых. А с учетом скидок и программ лояльности получается чуть ли не дешевле.

Сколько можно сэкономить на раннем бронировании?

Применительно к Рождественским каникулам выделяются два выгодных варианта бронирования: бронирование авиабилетов на международные рейсы и бронирование мест в отелях. И то, и другое стоит дорого, но иногда продается с огромными скидками.

Прошлогодняя статистика для россиян (а у нас многие летают из Москвы) дает информацию о скидках от 33% до 61% на билеты до мировых курортов. Правда в случае летнего бронирования.

Часто пишут о выгоде раннего бронирования туров. Вопрос сложный: прогнозировать цены на Новый Год летом трудно. Если спрос падает, то выгодней искать горящий тур. Но многие отели обещают скидку на проживание в 30-40% за раннее бронирование. 10% за это обещают даже некоторые отечественные санатории. Так что в выгоду раннего бронирования можно верить, разница в 20-30% между спонтанной и загодя спланированной покупкой вполне реальна.

Шаг 3 Распределяем свободные деньги

Теперь необходимо распределить свободные деньги по вашим финансовым целям. В моем примере есть несколько предустановленных шаблонов распределения: на финансовую подушку, на отпуск, на новую машину и на досрочное погашение ипотеки.

От вас требуется указать, какую долю свободных средств вы хотите направить на ту или иную цель. Я распределял средства следующим образом:

  • на подушку безопасности — 30%;
  • на отпуск — 25%;
  • на новый автомобиль — 25%;
  • на досрочное погашение ипотеки — оставшиеся 20%.

Если что-то еще останется, таблица сообщит

Финансовая подушка — это первое, на что стоит отложить часть ваших свободных денег, особенно если у вас есть открытые кредиты или ипотека. Есть мнение, что подушка должна составлять 3—6 ваших окладов. Но мне больше нравится подход, когда финансовая подушка рассчитывается не от оклада, а от ваших средних расходов. В таблице я буду придерживаться этого принципа.

Вот как я рассчитываю размер подушки. Мои обязательные траты в месяц складываются из 60 000 Р повседневных расходов, ипотеки с платежом 25 000 Р, в среднем 3000 Р квартплаты и 3000 Р расходов на бензин. В сумме это 91 000 Р.

Если я потеряю основной источник заработка — работу, — на поиски новой может уйти от 3 до 6 месяцев. Соответственно, минимальный размер моей подушки составляет 91 000 Р × 3 месяца = 273 000 Р. Эту сумму я всегда стараюсь иметь на карте и не трогать. На нее капает процент на остаток, так что инфляция не съедает эти деньги.

В идеале хотелось бы иметь подушку на 6 месяцев, то есть 546 000 Р.

На вкладке «Гайд» в разделе 3.1 выводится размер подушки, который таблица рассчитывает от вашего среднего расхода за три месяца. Это рекомендуемый размер вашей финансовой подушки безопасности. Средний расход в месяц — это сумма всех расходов за год, деленная на 12.

С такой подушкой вы, по крайней мере, сможете обеспечивать свои потребности на протяжении трех месяцев, если вдруг останетесь без работы

Как только вы укажете, какой процент от свободных средств направите на подушку, на вкладке «Гайд» в шаге 3.1.1 рассчитается сумма вашей подушки на конец года. Если держать все деньги на пополняемом депозите, то сумма будет немного больше. Это значение будет рассчитано в шаге 3.1.2.

Здесь видно, на сколько больше можно накопить, если пользоваться депозитом

Но не все накопления есть смысл откладывать на депозит. Объясню почему.

Когда лучше отчислять деньги на депозит?

Если деньги вам потребуются в ближайшие полгода, например в отпуске, то проще хранить их на карте с процентом на остаток.

Если вы планируете копить в течение какого-то долгого срока — от полугода, — то правильнее использовать депозитный вклад. В моем примере, если использовать депозит со ставкой 6%, сумма подушки будет больше почти на 8 тысяч. Немного, но приятно.

Важно понимать, что процент на депозитном счете зависит от ставки ЦБ, которая в последнее время постоянно снижается. Накопления на отпуск будем фиксировать за первые полгода — на конец июня, — а потом на конец года

Первую часть накоплений откладываем на летний сезон отпусков. Вторую часть — на зимний отпуск в новогодние каникулы. На вкладке «Гайд» это соответствует строкам 3.2.1 и 3.2.2

Накопления на отпуск будем фиксировать за первые полгода — на конец июня, — а потом на конец года. Первую часть накоплений откладываем на летний сезон отпусков. Вторую часть — на зимний отпуск в новогодние каникулы. На вкладке «Гайд» это соответствует строкам 3.2.1 и 3.2.2.

Накопления на покупку авто. Если у вас нет цели накопить на новый автомобиль, вы можете переиспользовать эту статью для другой цели или просто указать 0%. Для этой финансовой цели мы также просчитаем два варианта накопления: строка 3.3.2 — с депозитом, строка 3.3.1 — без депозита.

Досрочные платежи по ипотеке — последняя цель, которую по плану вносим ежемесячно. Они отражены в строке 3.4. В итоге можем спрогнозировать, на сколько удастся сократить основной долг по ипотечному кредиту к концу года.

Кстати, цель можно ставить и от обратного: например, какую долю свободных средств мне стоит направлять на досрочные платежи, чтобы за год уменьшить основной долг на желаемую сумму. Это строка 3.4.2

Если вы хотите добавить еще одну дополнительную цель, введите данные в разделе 3.5. Шаблон для этой цели позволяет оценить накопления на конец года как с учетом депозита, так и без.

Какие еще финансовые цели можно себе поставить:

  1. Отложить деньги на ИИС.
  2. Накопить на первоначальный взнос по ипотеке.
  3. Накопить на ремонт.

Правильный дед

Отдельная проблема – забавы для детей. Чадолюбивые родители, стараясь порадовать малышей, нередко приглашают к ним на новогодние праздники Деда Мороза, других сказочных персонажей. Но одновременно, стремясь сэкономить, ищут “героев” подешевле. А потом, увы бывает так, что вызванные персонажи не только приходят подшофе, но еще и прихватывают “на память” каую-нибудь ценную безделушку.

Эксперты советуют обращаться к проверенным агентствам – те дорожат своей репутацией. Лучше при этом самим поехать в офис и удостовериться, что у компании есть и опыт, и репутация. Лучше, если агентство существует больше 2-3 лет. Ведь год для подобной фирмы – все равно, что один день. После праздников закрыть ее не составит проблем, и предъявлять претензии может быть не к кому.

Еще один момент – не стоит пренебрегать договором и внимательно его прочитать. Там должны быть пункты об обязательствах Деда Мороза и его спутников.

Планы на будущее

Из ближайших крупных финансовых целей у меня намечена покупка машины весной 2019 года, деньги на нее уже почти отложены. К концу года я планирую закрыть ипотеку, но для этого необходимо увеличить мои доходы примерно на 30 тысяч рублей. Еще я хочу удерживать повседневные расходы на уровне 55—60 тысяч рублей в месяц.

В последний год я работал над повышением заработной платы: заранее поговорил с начальством и выяснил, что нужно сделать для повышения. Параллельно я прорабатываю альтернативные варианты дохода — в моем случае это подработка за счет фриланса. Когда эти две цели будут закрыты, я планирую направлять часть своих доходов на создание финансовой подушки в размере 3—6 зарплат и на формирование инвестиционного портфеля. В целом я продолжаю придерживаться стратегии разумного контроля расходов и ориентации на повышение дохода.

Я очень доволен, что выработал привычку следить за расходами. Даже если в жизни все идет не по плану, то уж расходы я точно держу под контролем. Я перестал переживать из-за потраченных денег, так как всегда вижу, на что их потратил.

Я стал мыслить немного иначе: вижу, сколько денег мне нужно, и думаю, как мне удовлетворить свои потребности. Это мотивирует зарабатывать больше. Также ко мне стали обращаться друзья с вопросами на тему личных финансов. Я помогаю им адаптировать мою таблицу для учета собственных расходов, даю советы — и мне очень нравится делиться своим трехлетним опытом.

Продажа через Интернет

Если в доме ненужные вещи, воспользуйтесь «Авито» или Joom, чтобы продать и выручить деньги на подарки. Например, ненужная мясорубка или соковыжималка, использованная единожды, или теплые плотные зимние свитера, которые вряд ли пригодятся жителям регионов, где нет зимы.

Использование современных технологий позволяет продавать вещи мгновенно, а вырученные деньги откладывать на подарки.

Кевин Галлегос, финансовый эксперт и вице-президент компании по разрешению долговых обязательств Freedom Debt Relief, рекомендует акцентировать внимание на самоорганизации и очистить от хлама чердак, подвал, шкафы и ящики, затем выставить на eBay или Craigslist либо организовать маленькую ярмарку во дворе. Дэвид Бэкке, финансовый эксперт компании Money Crashers добавляет, что мобильные приложения вроде OfferUp и Letgo помогут совершать операции одним или двумя кликами

Дэвид Бэкке, финансовый эксперт компании Money Crashers добавляет, что мобильные приложения вроде OfferUp и Letgo помогут совершать операции одним или двумя кликами.

Андреа Ворох предлагает продавать через социальные сети, чтобы быстро найти покупателя и избежать хлопот с дополнительными финансовыми сборами и доставкой.

Как еще можно сэкономить?

Массу скидок и льгот обеспечивает 100% предоплата. Дешевле будет любая покупка без кредита. Напомним, что текущая ставка потребительского кредита колеблется в районе 10-30%. Покупка в рассрочку бывает дешевле кредита, но на нее обычно не распространяются скидки и акции.

Еще одна статья экономии – новогодние развлечения

Но тут выгодней не предварительные закупки, а внимание к афише. Много можно найти бесплатно и по рекламным акциям.

Общая тенденция такова – сэкономить много и в деньгах, и в процентах, удастся на дорогих покупках. «Бюджетная» водка, яйца, колбаса, майонез, картошка, в новогодних акциях не ожидаются.

Праздник для тела. Как сэкономить на себе

Прописные истины:

  1. Покупайте наряд для праздника не в предновогодний ажиотаж, а чуть раньше. На окраску волос и покрытие ногтей шеллаком тоже запишитесь заранее. “Красота” сохранится до праздника, но не потребует чрезмерных жертв.
  2. Смастерите костюмы детям для новогодних утренников своими руками, купите с рук или обменяйтесь костюмами с друзьями (редкому ребенку выпадает три года подряд играть на утреннике мишку).

Запасные истины:

A. Если нет возможности купить наряд к празднику, успокойте суеверные страхи приятной – и новой – мелочью: шарфиком, сережками, комплектом белья, колготками.

B. Подарите себе (!) конвертик с деньгами, держите его ближе к телу весь праздник, а за покупками отправляйтесь во время новогодних распродаж.

***

Анастасия Милькова, консультант по личным финансам, автор сайта “О богатстве.ру”:

“Финансовая ситуация не всегда позволяет встретить Новой год в полном соответствии с пожеланиями, а на дорогие подарки близким просто не остается денег. Для празднования Нового года без существенного ущерба для семейного бюджета достаточно соблюдать несколько рекомендаций.

  • Определите еще дома, что и кому вы хотите подарить, а также примерный бюджет на подарки.
  • Не ходите по магазинам в поисках идей для подарков: так вы обезопасите себя от спонтанных импульсивных покупок.
  • Дарите подарки только самым близким людям, для остальных не покупайте даже недорогие сувениры. Из маленьких расходов в итоге сложится приличная сумма.
  • Не покупайте подарков с новогодней символикой – этот мусор всегда идет на выброс. Хотите отделаться незначительным подарком – подарите сладости, хороший шоколад, чай, кофе.
  • Если кому-то вы хотите сделать дорогой хороший подарок, сравните цены в нескольких магазинах и в интернете. Выберите наиболее привлекательную цену.
  • Покупку очень дорогих подарков, например, крупной бытовой техники, отложите до января, когда начнутся большие распродажи.
  • Не тратьте деньги на упаковку подарков, просто положите их в красивый бумажный пакет.
  • На стол покупайте как можно меньше готовых продуктов и заготовок (сырные и мясные нарезки, салаты), по максимуму все готовьте сами. Торт испеките самостоятельно, а закуски покупайте не в упаковках, а на развес, и просите нарезать сыры и колбасы.
  • Распланируйте ваши выходные дни в январе заранее, чтобы от безделья не провоцировать себя на походы по магазинам и, соответственно, не потратить оставшиеся деньги. Проведите выходные активно на свежем воздухе или займитесь полезными делами дома – чтение, фильмы, уборка. Это наиболее дешевое и приятное времяпрепровождение”.

А теперь аналитика!

За время эксперимента я собрал огромный массив данных по моему потребительскому поведению, на основе которого провел всестороннюю аналитику. График ниже — это структура расходов за весь период с разбивкой повседневных расходов на категории.

Структура расходов за 1000 дней эксперимента в разрезе по месяцам

Следующий график показывает динамику среднего значения расходов по каждой категории. Среднее значение считается по последним шести месяцам.

По некоторым категориям очень наглядно прослеживается периодичность. Например, категория «Подарки» достигает максимума в декабре и январе и минимума в сентябре.

Один из ключевых показателей на странице с аналитикой — «Динамика усредненного значения повседневных расходов». Главный ориентир на таком графике — линия тренда, розовая прямая. Если эта линия нисходящая, значит, общая тенденция моих расходов положительная — расход снижается. Если линия восходящая, значит закономерность обратная: в среднем я трачу больше.

У графика два варианта: усредненный расход рассчитывается за все время ведения бюджета и за последние шесть месяцев

Когда ведешь бюджет довольно долго, важно видеть не только общую картину, которую показывает первый график, но и картину на короткой дистанции — за последние полгода. Линия тренда на графике за все время нисходящая — то есть на длинной дистанции все хорошо, в среднем я уменьшаю расход

А вот за последние полгода линия тренда восходящая — значит, я начинаю тратить больше и нужно внимательней относиться к своим расходам.

Повседневные расходы зависят от месяца. Если усреднить значение по каждому месяцу, то хорошо просматривается, какие месяцы наиболее затратные, а какие нет. Больше всего я трачу в декабре и январе: там праздники и череда дней рождения. Меньше всего — в мае, там много выходных и поездки на дачу, где нет соблазна много тратить.

Таким образом, можно посчитать коэффициент трат для каждого месяца года. Он рассчитывается как средний расход конкретного месяца за годы эксперимента, деленный на средний расход в месяц на протяжении всего эксперимента. При планировании бюджета на следующий месяц я делаю поправку на этот коэффициент.

Сравнение повседневных расходов в разрезе месяцев по годам экспериментаКоэффициент степени расходов по месяцам года. Пока писал статью, добавил еще январь, февраль и март

Перейдем к аналитике пяти категорий расходов, составляющих 75% от всех повседневных трат, в разрезе подкатегорий. Эта аналитика, например, открыла мне глаза на мои предпочтения в алкоголе.

«Бары и рестораны» — по этой категории можно посчитать средний чек на каждый тип заведения и частоту их посещения. Оказалось, что примерно две пятницы в месяц я провожу в барах.

Суммарно расходы на алкоголь, бары и рестораны составили полмиллиона рублей! Полмиллиона, Карл!Больше всего из алкоголя я пью вино. «Прочее» — это всякие коктейли и шоты в барах

«Транспорт» — тут видно, как я постепенно пересаживаюсь на такси, расходы на которое растут из месяца в месяц. На графике также четко прослеживается момент, когда я пересел с автобусов на электрички, чтобы добираться до работы без пробок.

Половина расходов на транспорт — это такси. Всего потратил 260 000 РНа графике видно, как я постепенно все чаще и чаще езжу на такси. Мой средний чек за все время — 260 Р

«Обеды и ланчи» — тут аналитика помогает контролировать потребление сладостей и фастфуда. Если месячный лимит заканчивался, то я начинал сдерживать себя.

Интересно, как потребление сладкого совпадает с периодами стресса на работе или в личной жизни.

За время эксперимента я проел 340 000 Р, 60% из которых ушли на бизнес-ланчиЗаметил, что расходы на фастфуд и сладости резко растут, когда у меня стресс на работе или в личной жизни

«Подарки» — последняя категория, по которой я выделил отдельные подкатегории.

Для меня было открытием, что мои расходы на подарки сопоставимы с расходами на обеды и ланчи или на все путешествия за период эксперимента. Но каковы бы ни были затраты, эта статья расходов приятная для меня, и я не хочу ее оптимизировать.

Всего на подарки я потратил 335 000 Р, половина из которых — подарки членам семьи и родственникам

Как начислят сменщикам

Если в организации принят сменный график работы, то руководству разрешается привлекать сотрудников в праздничные дни. Вознаграждение за дневные и ночные смены начисляется по-разному. Вот как оплачиваются праздничные дни в январе 2020 года в России для сменщиков:

  1. Если расчет ведется по часам, то зарплата исчисляется так: стоимость часа × 2 × общее количество отработанных часов. Ночные часы индексируются еще на 20% (доплата за ночную работу увеличивается).
  2. При дневной системе расчет аналогичен: дневная ставка × 2.
  3. Если расчет ведется по месячному окладу, то учитывается объем переработки. Любая переработка оплачивается в двойном размере.

Не покупайте всё заранее

Проходите мимо сладостей и традиционных новогодних продуктов, которыми уже заставлены полки магазинов. Многие думают, что, начав закупаться заранее, они сэкономят. Но чаще всего еда, приобретённая для праздников, съедается раньше или просто портится. Лучше купить всё необходимое за 1–2 больших похода непосредственно перед Новым годом: это снижает вероятность приобрести ненужные вещи просто потому, что они могут пригодиться.

Это правило относится и к подаркам. Перед праздниками обычно бывают большие скидки, поэтому найти выгодное предложение будет проще.

А как вы экономите перед праздниками?

“Кто ходит в гости по утрам…”

Ну и еще один отличный способ сэкономить на Новый год – вспомнить про привычку наших соотечественников готовить к празднику такое количество еды, что можно накормить, как говорится, роту. И еще останется. Салатики и нарезки доедаются первого января, от них устаешь ко второму, а третьего еда из недешевых продуктов отправляется в мусорное ведро.

Отсюда совет. Просто не готовьте лишнего. Рискните – и не готовьте вообще. Ведь в новогоднюю ночь не лишним будет повидать родственников и друзей, большинство из которых захотят похвастаться своими кулинарными шедеврами. Вот и доставьте себе и им такое удовольствие. И уже после второго похода можно поймать себя на мысли, что готовить самому для новогоднего стола вовсе не обязательно. Под бой курантов вполне можно обойтись мандаринами и шампанским. А плотнее закусить в гостях. Кстати, сэкономите не только деньги, но и время, и которое уходит на походы по магазинам и стояние в очередях и пробках.

Креативный подход

Не удается собрать сумму к сроку: непредвиденные расходы случаются у подготовленных и расчетливых людей.

Андреа Ворох, эксперт по потребительским сбережениям, писатель и телеведущая, говорит, что многие выигрывают от увеличения бюджета путем дополнительных заработков. Это не повод в праздничные дни лишиться сна или половины выходного и устраиваться на подработку кассиром в розничную сеть, грузчиком на склад или официантом в ресторан. Есть масса способов заработать через Интернет

Важно считать каждую мелочь

Вдова Сергея Доренко рассказала, будет ли ставить памятник на могиле мужа

Жители обычной многоэтажки превратили двор в Аллею славы

«Нам нужны такие сотрудники!»: подросток нашел 135 000 $ и отнес их в полицию

Телеведущая рекомендует пересмотреть подход к презентам: люди считают, что дарить следует нечто дорогое, но значимый подарок не требует финансовых затрат.

Способ сэкономить — подумать о вещах из магазина и включить фантазию, сделав вручную.

Ниже приведены советы Андреа Ворох и других финансовых экспертов, которые помогут сберечь средства в праздники.

Я стала красивее и здоровее

Пока я не знала, на что реально уходят деньги, я ошибалась насчет своих истинных потребностей, возможностей и приоритетов. Я тратила на еду больше, чем мне казалось достаточным, а на спорт — меньше, чем надо бы. Могла за раз оставить в супермаркете 5 тысяч, а через пару дней не найти дома ничего съедобного, кроме коробки швейцарского мороженого. Его я и ела.

Теперь 5 тысяч рублей — мой месячный бюджет на продукты. И дело не в том, что больше я не могу себе позволить, а в том, что больше мне и не нужно. Я перестала переедать во время бизнес-ланчей и жарить стейки в 10 вечера. Завтракаю овсянкой на воде, а на обед варю рис, гречку или кускус, запекаю с розмарином овощи, курицу и рыбу. Мой холодильник всего пару раз видел глазированные сырки или пельмени и вообще чаще всего пустует: я покупаю только нужное и понемногу.

Мой примерный бюджет на еду на неделю

Продукт Цена
Перец болгарский (2 шт.) 80 Р
Томаты (1 кг) 120 Р
Грибы шампиньоны или вешенки (1 уп.) 100 Р
Кабачки (2 шт.) 60 Р
Яблоки сезонные (1 кг) 72 Р
Бананы 60 Р
Тушка цыпленка целиком 100 Р
Суп «Итальянский» с мелкой пастой 139 Р
Рис (1 кг) 50 Р
Овсяные хлопья (1 уп.) 38 Р
Конфеты «Василек» (250 г) 102 Р
Хлеб «Бурже» 49 Р
Масло сливочное 115 Р
Сыр «Костромской» 139 Р
Яйца (10 шт.) 50 Р
Вода питьевая (5 л) «Первым делом» 30 Р
Итого: 1 304 Р

Перец болгарский (2 шт.)
80 Р

Томаты (1 кг)
120 Р

Грибы шампиньоны или вешенки (1 уп.)
100 Р

Кабачки (2 шт.)
60 Р

Яблоки сезонные (1 кг)
72 Р

Бананы
60 Р

Тушка цыпленка целиком
100 Р

Суп «Итальянский» с мелкой пастой
139 Р

Рис (1 кг)
50 Р

Овсяные хлопья (1 уп.)
38 Р

Конфеты «Василек» (250 г)
102 Р

Хлеб «Бурже»
49 Р

Масло сливочное
115 Р

Сыр «Костромской»
139 Р

Яйца (10 шт.)
50 Р

Вода питьевая (5 л) «Первым делом»
30 Р

Итого
1304 Р

В итоге сейчас я вешу на 5 кг меньше, чем два года назад (для моей конституции это значительно), а тело выглядит лучше, чем когда мне было 20 лет.

Иногда я думаю, что бы получилось, не пообещай я себе два года назад следить за финансами. Наверное, стресса точно было бы больше, а радости и понимания того, что происходит в моей жизни, меньше. Эти два года стали для меня чем-то вроде работы с психотерапевтом, на которого у меня теперь, кстати, тоже есть деньги. Но уже вроде как и не надо.

Как я выбирал, где вести учет

Раньше я уже пытался учитывать свои расходы в приложении CoinKeeper. Но оно показалось мне негибким, да и вести учет можно было только с телефона. Аналитика расходов в мобильном банковском приложении тоже не соответствовала моим запросам: непонятно, на что уходят наличные, как разбить крупные покупки в гипермаркетах на отдельные категории, на какие цели я делал переводы с карты на карту и т. д.

Я хотел настроить учет под себя, выделить свои категории и подкатегории, проводить аналитику во всевозможных разрезах, строить графики и диаграммы на свой вкус и цвет — ну я же аналитик. Самым гибким и простым инструментом мне показался эксель. Я завел файл, закинул в облачное хранилище, чтобы иметь доступ к нему с любого устройства, и с 1 апреля 2016  года начал вести учет.

А вот и сама таблица

Было бы странно всю статью рассказывать вам о своей таблице, но так и не показать, как она работает. Я перенес ее из экселя в «Гугл-таблицы» и заполнил за полгода, чтобы у вас появилось представление, как в ней работают графики и на чем они основаны.

На одной вкладке я записывал каждую трату, указывая дату, категорию и подкатегорию расхода. На другой добавил сводные таблицы и графики для аналитики.

Изначально я дал себе установку продержаться три месяца, чтобы сформировать картину моих расходов и выделить места для экономии и оптимизации. Но в итоге эксперимент продолжается до сих пор, а файл с двумя вкладками разросся в целую систему учета со своими справочниками, дашбордами и аналитикой.

Первая версия таблицы. Вкладка для учета повседневных расходовТаблица к концу эксперимента — куча аналитики!

Планируйте, что будете готовить

Для многих продукты — одна из самых серьёзных категорий расходов. А лучший способ на них сэкономить — это составить план питания. Перестаньте покупать продукты бессистемно, выбирая то, что придёт в голову. При таком подходе многое потом стоит без использования и портится.

Вместо этого запланируйте 5–10 приёмов пищи наперёд и покупайте то, что для них нужно. Их можно скомпоновать так, чтобы использовать одни и те же продукты в разных комбинациях и ничего не выбрасывать. Не забывайте включать в план перекусы, чтобы потом не приходилось покупать их на бегу. Это выйдет гораздо дороже.

Вполне возможно, в шкафах у вас накопились крупы и макароны, а в морозильной камере — овощи и полуфабрикаты. Включите их в план на ближайшие дни и покупайте новые эквиваленты, только когда используете старые. Ещё один способ сэкономить на продуктах — отказаться перед праздниками от мяса и попробовать вегетарианские блюда.

Добавить комментарий

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.